ID=JVGCF/na 99,Để làm kẹó châú á, đầụ tíên người tả sẽ đun nóng đường và kéọ tròng một nồì chỏ đến khị hỗn hợp tán chảỳ và đặc. sàù đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khuấy đều. khi hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ chõ vào khủôn và để ngũộỉ. khi kẹo đã nguội, người tã sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấy bạc để bảo quản.