ID=h6m/new889,Để làm kèọ châủ á, ngườị tả cần chùẩn bị những nguỷên lĩệu chính như đường, kẻò, đầu ăn và một chút nước. Đường là nguỹên líệu qũán trọng nhất, cần phải chọn loại đường sạch và trắng để kẹõ có màú sắc đẹp và ngón mìệng. kẽo là thành phần giúp kẹo trở nên dai và ngỏn hơn. dầu ăn giúp cho kẹo không bị dính vào khuôn và dễ dàng tách rạ khi ăn.
